Крупные габариты кухонного комнаты, так же как и слишком мелкие, делают сложности. В широких кухнях расстояние м/у предметами бывает так существенным, что хозяйка вынуждена непрерывно перемещаться от плитки к мойке, от холодильника к обеденному столу, от стола - к плите, и, как следствие, весьма утомляется. Бывает и так, что, купив многосекционный гарнитур, приходится все же передвигаться по кухне с осторожностью, стараясь ничего не задеть и не опрокинуть. Получается, что финансы потрачены на ненужные метры шкафов, а удобства как не было, так и нет.

Фактически залогом комфорта служит разумное отношение к каждому квадратному сантиметру, к чему давно стремится весь цивилизованный мир, создавая новые материалы и методы. Эксперты по эргономике предлагают интересные решения, помогающие с наибольшей пользой задействовать пространство кухни. В первую очередь, профессионалы советуют придерживаться последовательности рабочих мест согласно с технологией приготовления пищи:

холодильник, размещенный в зоне хранения продуктов;

рабочее место для предварительной чистки продуктов;

мойка продуктов, в этой зоне обязан быть расположен контейнер для отходов;

окончательная разделка продуктов, резка, шинкование;

тепловая обработка пищи, варка;

сервировка.

Кухня: принцип "рабочего треугольника"
Большая часть нынешних планировочных решений кухонь основаны на принципе "рабочего треугольника", углами которого являются 3 чаще всего эксплуатируемых места на кухне: раковина, место приготовления пищи и место хранения продуктов. В зависимости от планировки и метража вашей кухни есть несколько возможностей вписать этот рабочий треугольник в ее пространство. Идеально, если расстояние м/у составляющими данного треугольника будет в районе 3-х м.

Последние новости: